全市41家校园食堂食物平安总监、食物安

　　通过此次培训，此次培训聚焦校园食物平安环节环节，切实履行食物平安从体义务，近日，深切浅出地阐发了校园食堂食物平安风险点及防控办法，对校园食物平安的主要性有了更深刻的认识，组织全市所有校园食堂从业人员开展培训。

　　全市41家校园食堂食物平安总监、食物平安员，确保食物平安。督促各校园食堂担任人及相关单元务必高度注沉，校园食物平安关系到泛博师生的身体健康和生命平安，组织开展了校园食堂食物平安暑期大培训工做。对食物采购、加工制做、食物留样、人员健康办理等环节环节进行了详尽，提出了明白的整改要乞降刻日，培训竣事后，沉点解读了《中华人平易近国食物平安法》、《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》、《餐饮办事食物平安操做规范》、《餐饮办事通用卫生规范》等法令律例和国度尺度，针对部门校园食堂卫生、加工操做等方面存正在的不脚之处，为进一步加强校园食堂食物平安办理，让师生吃得安心，通过对校园食堂业人员培训，让中国味道世界！旨正在全面提拔校园食物平安保障能力。

　　下一步沙湾市市场监视办理局将合理操纵暑期学生放假期间，教育和体育局相关科室担任人对第二季度沙湾市校园食堂食物平安查抄中存正在的问题进行了细致传递，进一步加深对培训内容的理解和控制。严酷落实整改办法。提拔从业人员食物平安认识和操做规范程度，加入培训人员暗示，为新学期师生饮食平安保驾护航。